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キラジェンヌ編集部から色々なニュースをお届けします!

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ただの代替品じゃない!次世代の植物性ミルクEcomil☆

オーガニックの植物性ミルク『EcoMil』はスペイン発、オーガニック100%の植物性ミルク。
飲むのはもちろん、、工夫次第で使い方はいろいろ。スープやディップなどの料理を作る時にも、牛乳や豆乳の代わりとして使えます
今回おすすめするのはお菓子作り。『EcoMil』アーモンドミルクにはナッツ特有
のまろやかさと自然な甘みがあるので、砂糖を入れなくても甘さが出ます。乳・卵なし
のシンプルな材料でも風味が増し、油も最小限でコクが出るのにびっくり!
 
Veggy Steady Go No22.のP76,77にて おすすめの使い方を紹介しますので、
ぜひ参考にしてくださいね。Ecomilのアイスやパンケーキがとっても美味しくてお勧めです。

種類も豊富にそろえているVeggy Marcheでお買いものできます!

オンラインショップVeggy Marche

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ベジカフェ食堂

笹塚初!玄米と有機料理の《ベジィカフェ食堂》



SMART FOOD  PROJECT

~いろんな人の毎日を輝かせる食事~
どんな一日を過ごしたいかを考える時、
何を着るか、どんな髪型にするか、どんなメイクをするか・・。

それと同じように、何を食べるかも重要な要素。

それらの毎日のチョイスの積み重ねが私たちをつくっている。

~食を選択する事で人生をコーディネートしてゆく~

日々のコーディネートの1つとして

ワクワクするようなお食事を提案したい。

カラフルで瑞々しくて優しい野菜で輝く毎日

まずはお試しください。有機野菜のランチビュッフェ 950円
(玄米or天然酵母パン・スープ付)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ベジィカフェ食堂一同

アクセス
JR京王線 笹塚駅より徒歩7分
住所:東京都渋谷区笹塚3-19-2青田ビル2F
TEL:03-5354-8038

メニュー、営業時間は変更する場合がございます。
詳しいお問い合わせは直接お電話ください。

最新情報はtwitter@Veggy_ でチェック!







営業時間変更、およびベジィマルシェ食堂開店のお知らせ

営業時間
【変更前】
10:00ー20:00

【変更後】
12:00ー20:00

~求人情報~
正規スタッフ募集

4月中旬 ベジィマルシェにオーガニックプロダクトの
小売店を併設したマルシェ食堂がオープンします
現在それに伴い、フルタイムで働ける男性スタッフを募集しています
貴方のアイディアと行動力次第でどんどん新しい事にチャレンジ出来る職場です
一緒にマルシェ食堂を盛り上げましょう

業務内容
・小売業・飲食業 業務全般

キレイ好きな力持ち求む

小売店・飲食店経験者 優遇

詳細は店舗へ直接お問い合わせ下さい
担当:木村
TEL03-5354-8038


ベジィマルシェ食堂
coming soon
4月7日オープン予定!

ベジィマルシェのこだわり・安心の食材を
VEGGY STEADY GOでもお馴染みの木村シェフが美味しくプロデュース

まずは
ヘルシーブッフェランチをお届けします

詳細は随時アップしてゆきます
お見逃しなく!

フェアトレードフェア!!

3月の半ばまだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしですか?
Veggy Marcheはぞくぞくと新しい商品が入荷しております☆

Veggy Vol.21で記載されているフェアトレード特集をもとに
Veggy Marcheではフェアトレードフェアを実施中です。

そもそもフェアトレードって?という方のために
簡単ですが説明させて頂きます。

☆フェアトレードとは・・・☆
フェアトレード(公正取引)は、発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動のことをいいます。

国際的な貧困対策、環境保護を目的とし、アジア、アフリカ、中南米などの発展途上国から先進国への輸出において、こうした取引形態が採用される場合があります。主な品目としてコーヒーや紅茶、チョコレートなどのような食品や手工芸品、衣服などさまざま。

需要や市場価格の変動によって生産者が不当に安い価格で買い叩かれたり、あるいは恒常的な低賃金労働者が発生することを防ぎ、児童労働や貧困による乱開発という形での環境破壊を防ぐことを目的としているフェアトレード。
最終的には生産者・労働者の権利や知識、技術の向上による自立を目指ことをいいます。

っと簡単ですが、商品は全てこだわりのあるものばかり!
とても素敵な商品が沢山Veggy Marcheに届きました。

お取り扱いはこちら!
・エクアドルの森をまもり、未来を育てる美味しさをくれる
 スローウォーターカフェのチョコレート


・豊かな暮らしが息づく現代の理想郷フンザ
 “助け合い”の精神でみんなが心豊かに暮らしている人々がつくっている
 エヌ・ハーベストの紅茶やオーガニックスパイスやナッツ


・“森をつくる農業”アグロフォレストリーから生まれた
 フルッタフルッタのアマゾンフルーツ
 そのフルーツをふんだんに使用したドリンクやピューレ


・一杯からはじまる国際支援
 ネパリ・バザーロのオーガニック紅茶
 その他クッキーやケーキも人気です


・オリーブの故郷、パレスチナから届いた
 “セーブ・ザ・オリーブ”のオリーブオイル


・マヤの森を守るグアテマヤの
 マヤナッツプロジェクトから生まれたマヤナッツ商品


・子どもたちの命を守る手洗いを、世界に広めたい!
 SARAYA100万人の手洗いプロジェクト
 2010年から始まったアフリカ・ウガンダでの手洗いプロジェクト
 正しい手洗いを伝え子どもたちの命を守る活動をしています
 unicef×SARAYAのシャボネット ウガンダ限定ボトル


などなど沢山届いております!

まずは、自分の出来ることから環境や経済などの問題と
向き合ってみませんか?

ご来店お待ちしております。

Veggy Marche 近藤舞優

『VeggySTEADY GO! vol.21』特別付録キャンペーンのお知らせ

Veggy Vol.21本日発売です!!

Veggy Vol21販売に伴い紀伊国屋書店さん5店舗限定で
と――ーっても素敵なプレゼントキャンペーンやっちゃいますよー!!


☆詳しくはこちら☆

『VeggySTEADY GO! vol.21』特別付録キャンペーンのお知らせ

特別付録:オーガニックコスメ・サンプルセットプレゼント
付録内容:オーブリーオーニクス化粧品
     シャンプー・コンディショナー4点set
     クルールキャラメル アイシャドウ 「Bon cadeau」


下記5店舗限定でVeggy STEADY GO! vol.21をお買い上げのお客様に、先着で100%天然由来成分の「オーガニックコスメ・サンプルセット」をプレゼントします。数に限りがありますのでお早めにお求めください。
期間:3月10日より

実地店舗
紀伊國屋書店 新宿本店
紀伊國屋書店 新宿南店
紀伊國屋書店 玉川高島屋店
紀伊國屋書店 流山おおたかの森店
紀伊國屋書店 横浜店


こんなプレゼントはめったにありません!
なくなっちゃう前に紀伊国屋書店さんへGO!GO!

Veggy Marche 近藤舞優
        
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